


LUBELSKI - polski chmiel aromatyczny w postaci szyszek. zawartość alfa-kwasów: 3,6% waga netto: 300 g zbiór: 2011
MARYNKA - polski chmiel goryczkowy w postaci szyszek. zawartość alfa-kwasów: 8,5% waga netto: 300 g zbiór: 2011
SŁÓD MELANOIDYNOWY - słód specjalny z dużą zawartością melanoidyn. Powoduje czerwony odcień piwa oraz nadaje słodowy smak. Stosowany do piw red ale, amber ale, bock, doppelbock, amber lager, dark lager. kolor: 60-80 EBC...
SŁÓD PILZNEŃSKI - podstawowy słód do piw górnej i dolnej fermentacji. Może stanowić 100 % zasypu. Producent: Weyermann kolor: 3-5 EBC waga netto: 1 kg
WEISS - suche drożdże górnej fermentacji do piw pszenicznych i specjalnych. waga netto: 12,5 g temperatura fermentacji: 15-30°C
LAGER 497 - suche drożdże dolnej fermentacji do piw typu lager. waga netto: 12,5 g temperatura fermentacji: 10-15°C
ALE 514 - suche drożdże górnej fermentacji do piw typu ale. waga netto: 12,5 g temperatura fermentacji: 20-32°C (optymalna 22°C)
SUSZARKA - niezwykle pomocna podczas mycia i suszenia butelek. Dziewięć części umożliwia dostosowanie suszarki do aktualnych potrzeb.Jednorazowo można suszyć od 9 do 81 butelek. Posiada praktyczny uchwyt do przenoszenia....
ALFA AMYLAZA - enzym rozkładający niefermentujące wielocukry (np. skrobia) na fermentujące cukry proste (glukoza). Zawartość saszetki wystarczy do rozłożenia 3 kg skrobi. waga netto: 4 g
LAKTOZA (cukier mleczny) - niezbędny dodatek do piw Milk Stout i Sweet Stout. waga netto: 1 kg
GIPS PIWOWARSKI - obniża pH i podwyższa twardość wody. Niezbędny do burtonizacji wody przy warzeniu piw Pale Ale i India Pale Ale. waga netto: 20 g
KADŹ FILTRACYJNA - wkład wykonany z wiadra plastikowego pasującego do pojemnika fermentacyjnego z kranikiem . W dnie wiadra wykonane są otwory. Kadź nie posiada pokrywy....
SŁÓD PSZENICZNY CIEMNY - podstawowy słód do ciemnych piw pszenicznych (dunkelweizen, dunkel weizenbock). Może stanowić zasypu. Producent: Weyermann zasyp: do 50 % kolor: 14 -18 EBC
SŁÓD MONACHIJSKI typ II - do piw bursztynowych i ciemnych dolnej lub górnej fermentacji. Polecany do piw: - bock - oktoberfest bier - stout - brown ale - dark ale Producent: Weyermann kolor: 20 - 25...
SŁÓD MONACHIJSKI typ II - do piw bursztynowych i ciemnych dolnej lub górnej fermentacji. Polecany do piw: - bock - oktoberfest bier - stout - brown ale - dark ale Producent: Weyermann kolor: 20 - 25...
SŁÓD MONACHIJSKI typ I - do piw bursztynowych i ciemnych dolnej lub górnej fermentacji. Polecany do piw: - bock - oktoberfest bier - stout - brown ale - dark ale Producent: Weyermann kolor: 12 - 17...
SŁÓD MONACHIJSKI typ I - do piw bursztynowych i ciemnych dolnej lub górnej fermentacji. Polecany do piw: - bock - oktoberfest bier - stout - brown ale - dark ale Producent: Weyermann...
